09666.23.666

Cách bảo quản bánh mì qua đêm hữu hiệu nhất không phải ai cũng biết

Bảo quản bánh mì trong tủ lạnh

Bánh mì ăn không hết? Cứ tống vào tủ lạnh bảo quản là xong. Điều này thực sự sai lầm và nhất là khi hầu hết người tiêu dùng đều làm như vậy!

Cách bảo quản bánh mì qua đêm được lâu, đúng cách mấy ai biết rành không? Từ xa xưa, người ta đã đưa bánh mì vào trong những bữa sáng, những buổi picnic, hay là một trong những món được lựa chọn vào mỗi buổi sáng bởi nó cần rất ít thời gian chuẩn bị. Sẽ thật tuyệt vời khi bạn thưởng thức một chiếc bánh mì ngon đúng điệu, đúng hương vị của nó, ngon đúng cái ngon mà ngay từ khi ra lò nó được tạo ra, và ngon nóng hổi như vừa mới ra lò vậy. Để khách hàng có thể thưởng thức được những chiếc bánh mì ngon đúng điệu như thế, người bán hàng phải biết được cách bảo quản bánh mì như thế nào, bởi vì đâu phải bạn cứ làm ra bánh mì là khách hàng có thể mua và thưởng thức ngay được đâu!

Có những khách hàng sẽ để qua đêm ăn sáng, có thể họ ăn không hết để ngày hôm say và có thể họ sẽ để lâu hơn nữa… Vì vậy, biết cách bảo quản bánh mì qua là một điều cơ bản mà bất cứ một chủ tiệm bánh mì nào cũng phải nắm bắt được

Và mọi người sẽ có một bữa sáng ngon miệng cùng bánh mì nếu như họ đều biết cách bảo quản bánh mì qua đêm chuẩn mà chúng tôi nói đến sau đây!

Cách bảo quản bánh mì qua đêm

Cách bảo quản bánh mì qua đêm lỗi mà ai cũng mắc phải

Nhiều người tiêu dùng sau khi không dùng hết bánh mì trong ngày nên đã cho bánh mì vào trong tủ lạnh, họ luôn đinh ninh rằng có thể bảo quản được lâu hơn với khí lạnh của tủ. Vì nếu để ngoài thì chỉ hôm sau là bánh mì trở nên mốc meo ngay

Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia thì đây là cách bảo quản không thông minh chút nào. Nghe thì có vẻ vô lý đấy vì từ trước đến nay, tủ lạnh vẫn được tin rằng sẽ là vật dụng có thể bảo quản thức ăn được lâu và tốt nhất phải không ạ? Nhung, theo các chuyên gia ẩm thực, bánh mì thừa được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bị mất đi độ ẩm, nó sẽ trở nên dễ hỏng hơn gấp 3 lần so với để ở nhiệt độ phòng. Thậm chí, sau khi được hâm nóng, bánh mì sẽ nhanh cứng hơn nữa

Vì vậy mà đa số mọi người đang bảo quản bánh mì qua đêm sai cách rồi !

Cách bảo quản bánh mì qua đêm hữu hiệu không phải ai cũng biết

Để bánh mì “ngủ đông” trên ngăn đá

Chỉ ngăn đông mới có sức bảo quản bánh mì thật tốt! Bạn chỉ cần bọc bánh mì còn thừa bằng màng bọc thực phẩm hoặc giấy nhôm sau đó đem bọc thật kín, rồi cho vào trong ngăn đông. Đó chính là cách bảo quản tốt nhất, dù là bánh mì nguyên ổ hay bánh mì lát đều có thể làm vậy

Bảo quản bánh mì trong tủ lạnh

Khi muốn dùng, bạn chỉ cần mang bánh mì ra rồi cho vào lò hâm nóng lại. Nếu không có lò vi sóng, bạn cứ lấy bánh mì ra khỏi tủ đông, vẫn giữ nguyên trong bọc nhựa hoặc nhôm rồi hâm nóng lại bằng nồi cơm điện hay bằng chảo là có thể ăn được

Với cách này thì bạn có thể bảo quản nó trong cả tháng trời luôn, khi bạn nướng lại đảm bảo bánh mì vẫn giòn và thơm ngon như thường

Bảo quản bánh cùng rau cần

Nếu bánh mì các bạn mua về nó vẫn còn giòn thì hãy để chúng nguội bớt nếu là bánh nóng, nếu là bánh mì thừa thì cho luôn vào nilon là được

Bảo quản bánh mì qua đêm với rau cầnBảo quản bánh mì qua đêm với rau cần
Cho vào bọc bánh mì vài nhanh cần, sẽ bảo quản tốt hơn rất nhiều

Tiếp tục cho bánh vào túi nilon và cho thêm vào đó vài cọng rau cần, vì rau cần có tác dụng giúp cho bánh mì của các bạn giòn khoảng 1 ngày

Nhớ là với rau cần thì chỉ bảo quản được 1-2 ngày thôi nhé!

Bảo quản bánh mì cùng khoai tây

Cách này cự kỳ đơn giản luôn, nguyên liệu cũng dễ tìm. Các bạn chỉ cần mua bánh mỳ, khi sử dụng không hết thì để lát bánh vào túi nilon và cho thêm vài lát táo cùng với khoai tây thái mỏng vào đó

Bảo quản bánh mì qua đêm với khoai tây
Bảo quản cùng khoai tây là cách dễ thực hiện và hiệu quả

Khoai tây và táo sẽ hút ẩm của bánh mỳ giúp cho chúng giữ độ giòn ngon

Lúc cần ăn thì nướng lại hoặc để không thì ăn bánh mì vẫn giòn, nhưng cũng chỉ bảo quản được ngắn ngày giống rau cần mà thôi

Bảo quản bánh mì cùng đường

Cách này thì chắc ít ai nghĩ tới! Bạn muốn bánh mì để được lâu hơn nữa thì bạn nên gói bánh mì thật chặt trong giấy dầu hoặc là bao nylon, trong đó có để một cục đường

Sau đó cất vào chỗ khô ráo, thoáng mát là được. Nó sẽ giúp bảo quản bánh được lâu hơn so với khoai tây hay rau cần

Bảo quản bánh mì với đường trắng

Cách để bánh mì giống như vừa mới ra lò

Mẹo một – nướng lại bánh mì

Nướng lại bánh mì là cách phổ thông và dễ thực hiện nhất!

Nếu bạn không mua được những chiếc bánh mì mới ra lò, hay tận dụng những chiếc bánh mì cũ, vẫn có thể làm những chiếc bánh mì trở nên giòn và thơm ngon chẳng kém gì so với bánh mì mới ra lò đâu. Rất đơn giản, bạn chỉ cần nhúng nhanh bánh mì cũ vào nước, nhớ làm nhanh tay rồi bỏ ra ngay nhé, hoặc xịt nhẹ nước vào mặt bánh mì, sau đó bạn nướng lại trong lò nướng, là vi sóng hay trên than hồng cũng được hết nha!

Làm nóng bánh mì với lò vi sóng

Mẹo 2 – Dùng nồi cơm điện

Khi bánh bị ỉu thì các bạn có thể cho vào nồi cơm điện hấp lại cho nóng giòn hơn, lưu ý là cần bọc bánh vào nilon nha, để vào một chiếc bát

Cách này chỉ dùng khi không có lò nướng các bạn nhé

Làm nóng bánh mì với nồi cơm điện

Mẹo 3 – Hãy mua bánh mì chưa được nướng

Khi bạn đặt mua bánh mì, bạn có thể mua loại bánh chưa được nướng. Với bánh mì này bạn sẽ bảo quản bạn lâu hơn so với bánh mì đã nướng, và sau đó bạn cũng bảo quản và làm nóng bánh mì với những cách như trên

Mua bánh mì chưa nướng

Lưu ý: nếu bạn bảo quản bánh mì ở ngăn đá thì nhớ bỏ bánh mì ra ngoài 15 – 30 phút trước khi hâm nóng bánh mì

Bạn muốn chiếc bánh của bạn giòn, thơm và giữ được lâu… thì hãy áp dụng những chia sẻ trên đây của chúng tôi nhé! Chúc các bạn bảo quản bánh mì tốt nhất để có được những chiếc bánh mì thơm ngon thưởng thức nha!

Đặt mua Cách bảo quản bánh mì qua đêm hữu hiệu nhất không phải ai cũng biết
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!