Các bạn đã biết bánh mì là một mặt hàng được tiêu thụ rộng rãi, là một trong những loại đồ ăn nhanh được mọi người ưa chuộng. Bánh mì có nhiều loại: bánh mì ngọt, bánh mì kẹp thịt, bánh mì tam giác, … Đặc biệt, bánh mì thịt rất giàu protein, bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chính vì thế mà kinh doanh bánh mì thịt là loại hình được nhiều hộ kinh doanh theo đuổi, phát triển mạnh mẽ và đã đem lại rất nhiều lợi nhuận cho các hộ gia đình.
Bạn tin không nếu chúng tôi nói giờ đây bạn cũng có thể kinh doanh bánh mì thịt một cách dễ dàng mà không cần quá nhiều vốn, lại còn nhanh chóng thu được lợi nhuận? Để có thể hiểu rõ hơn về nhận định này hãy cùng chúng tôi đến với phần nội dung chính của bài viết. Liệu kinh doanh bánh mì thịt có khó như bạn nghĩ? Vốn bỏ ra như thế nào là hợp lí?
Lên kế hoạch kinh doanh bánh mì thịt
Việc lên kế hoạch kinh doanh là thực sự cần thiết, bạn sẽ có một sơ đồ để khai triển từng công việc của mình, chuẩn bị kĩ càng các yếu tố cần thiết để bước vào kinh doanh được hiệu quả nhất. Vậy những yếu tố cần thiết đó là gì? Thực hiện kế hoạch như thế nào?
- Vốn: khi bắt đầu một công việc kinh doanh thì vốn là yếu tố bạn cần phải có. Các bạn biết có nhiều loại hình kinh doanh khi mở cần phải huy động một nguồn vốn rất lớn, hàng trăm triệu, thậm chí hàng tỉ đồng. Tuy nhiên với kinh doanh bánh mì thịt thì nguồn vốn bạn cần chuẩn bị không nhiều như bạn nghĩ, chỉ với vài chục triệu đồng là bạn đã có thể sở hữu cho mình một cửa hàng bánh mì nhỏ gọn, xinh xắn. Hơn nữa kinh doanh bánh mì thịt được ví là loại hình kinh doanh “một vốn – bốn lời”, chính vì thế mà lợi nhuận mang lại cho bạn sẽ rất lớn nếu bạn làm việc tốt và có hiệu quả.
- Sản phẩm: kinh doanh bánh mì thịt thì dĩ nhiên sản phẩm là bánh mì thịt rồi đúng không nào? Có nhiều loại bánh mì như: bánh mì tam giác, bánh mì que, … và nếu kết hợp tất cả lại với nhau bạn sẽ có một thực đơn phong phú, đa dạng cho cửa hàng của mình, việc này cũng góp phần lôi cuốn và hấp dẫn thực khách hơn. Tuy nhiên không chỉ dừng lại ở đó, bạn hoàn toàn có thể kinh doanh các mặt hàng khác như: khoai, xôi, chè, nước giải khát, … để có thể phục vụ mọi nhu cầu ăn uống của tất cả mọi người.
Mách nhỏ với bạn về cách làm bánh mì doner kebab ngon chuẩn để bán
- Tìm kiếm mặt bằng: Hãy tìm kiếm cho mình một nơi gọi là có thể kinh doanh được, cụ thể đó là những nơi gần bệnh viện, trường học, chợ, khu đông dân cư, bến xe hay bến tàu, … bởi nhu cầu tiêu thụ bánh mì ở đây rất lớn, hơn nữa các bạn hãy chú ý khảo sát xung quanh có những đối thủ cạnh tranh nào, địa điểm có lợi thế hay có những khó khăn nào. Người ta có câu: “biết mình biết người, trăm trận trăm thắng”.
- Hình thức kinh doanh: Mở quán có nhiều hình thức khác nhau, có thể là mở ngay tại nhà của bạn, cũng có thể là mở quán bán hàng di động nhờ sử dụng xe bán bánh mì . Ngoài ra hiện nay, một số hộ kinh doanh cũng đang chuyển dần sang hình thức bán hàng online, giao hàng tận nơi, loại hình này sẽ giúp cho khách hàng không cần phải di chuyển nhiều mà vẫn có thể “ấm bụng” với món bánh mì kẹp thịt ngon lành được phục vụ tận tay.
- Nguyên liệu: cuối cùng là các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu để bạn bắt tay vào kinh doanh bánh mì thịt, hãy học cách để làm ra những chiếc bánh mì thơm ngon, hấp dẫn, mang hương vị riêng và đặc biệt của cửa hàng của bạn. Nên nhớ rằng với hương vị bánh mì thịt ấn tượng chắc chắn thực khách sẽ ghé qua quán của bạn thường xuyên, họ cũng sẽ giới thiệu cho những người khác cùng đến quán của bạn để thưởng thức.
- Và tất nhiên không thể thiếu gia vị ướp thịt bánh mì thổ nhĩ kỳ nhằm tạo nên hương vị chuẩn nhất cho món bánh mì
Khai trương kinh doanh bánh mì thịt
Cuối cùng thì sau chuỗi ngày chuẩn bị tỉ mỉ và cẩn thận cho kế hoạch kinh doanh bánh mì thịt, đã đến lúc khai trương cửa hàng bánh mì thịt của chính bạn.
Nhân ngày khai trương, hãy thực hiện những chương trình ưu đãi, giảm giá với giá cực sốc, đó có thể là: “giảm giá khi mua bánh mì với số lượng lớn”, “ăn 1 tặng 1”, … đồng thời hãy mời bạn bè, người thân, đến để thưởng thức, nhờ họ giới thiệu với đồng nghiệp, người quen để quán của bạn được biết đến rộng rãi hơn.
Kiếm lời từ kinh doanh bánh mì thịt
Sau khi quán của bạn đã đi vào hoạt động ổn định, đến lúc này bạn cũng đã có lợi nhuận kha khá, hãy tiếp tục công việc kinh doanh bánh mì thịt của mình nhưng với quy mô lớn và rộng hơn, cụ thể đó là bạn có thể kinh doanh kèm thêm một số mặt hàng khác như: xúc xích, xôi, nước giải khát, … ngoài ra bạn có thể mở rộng quy mô cửa hàng, đó chính là mở thêm nhiều cơ sở bán bánh mì khác, thuê nhân viên phụ giúp, … Bạn không cần phải đạt được thành công ngay từ bước đầu, nhưng hãy chuẩn bị từ bước đầu để có thể thành công.
Hy vọng qua bài viết mà chúng tôi chia sẻ ở trên, các bạn đã có thể có thêm một vài kinh nghiệm bổ ích. Chúc bạn thành công với những dự án kinh doanh bánh mì thịt của mình.
