09666.23.666

Chỉ với 5 phút học ngay cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng

Bánh mì sandwich kẹp trứng

Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng dưới đây sẽ giúp bạn đa dạng hơn menu bánh mì kẹp của mình. Bạn hãy dành thời gian 5 phút để học ngay cách làm bánh mì cách làm bánh mì kẹp trứng này nhé!

Cách làm sandwich kẹp trứng thơm ngon

Bánh mì kẹp trứng có nhiều cách biến tấu khác nhau và bài viết này tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm sandwich kẹp trứng chiên vàng.

Bánh mì sandwich kẹp trứng
Bánh mì sandwich kẹp trứng

Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đơn giản với vài bước thực hiện là bạn đã có ngay món bánh mì  kẹp trứng với lớp vỏ vừa giòn vừa ngon hòa quyện cùng nhân trứng và giăm bông hấp dẫn.

Ăn kèm thêm chút rau tươi và nước sốt đảm bảo hương vị thơm ngon, cung cấp năng lượng cho một ngày mới. Vậy thì hãy cùng chúng tôi vào bếp trổ tài làm món bánh mì này ngay thôi nào!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Bánh mì sandwich: 4 lát
  • Sốt mayonaise
  • Sốt cà 
  • Tiêu hạt
  • Bắp cải 
  • Thịt giăm bông: 1 hộp
  • Phô mai: 2 lát
  • Trứng gà: 3 quả
  • Dưa leo: 1/3 trái
  • Dưa leo muối: ½ trái
  • Cà rốt: ¼ củ
Nguyên liệu làm bánh mì kẹp trứng
Nguyên liệu làm bánh mì kẹp trứng

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bắp cải đem thái thành những lát mỏng, sau đó rửa sạch để ráo nước

Dưa leo cũng đem rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng, với ra để ráo nước. Tiếp đó, cắt vát cheo dưa leo thật mỏng

Giăm bông thì đem cắt sợi nhỏ còn dưa leo muối và cà rốt cũng rửa sạch sau đó băm nhỏ đều

Bước 2: Làm nhân bánh mì

Lấy một bát tô nhỏ để đựng, rồi đập trứng gà vào. Tiếp đó, cho các nguyên liệu vừa sơ chế giăm bông, dưa leo muối, cà rốt vào trộn đều.

Bắc chảo lên bếp, cho thêm chút dầu ăn đun nóng, sau đó cho hỗn hợp trứng vừa trộn đều   và 2 lát phô mai vào chiên,  cuộn vào để chín vàng đều

Chiên trứng vàng đều
Chiên trứng vàng đều

Bước 3:  Làm nóng bánh mì

Lấy phần bánh mì sandwich đã chuẩn bị cho vào lò nướng để làm nóng ( có thể thay thé bằng máy ép làm nóng bánh mì)

Máy ép làm nóng giòn bánh mì
Máy ép làm nóng giòn bánh mì

Sau khi bánh mì sandwich là nóng giòn, vàng đều 2 mặt thì xếp thêm 1/2 miếng trứng chiên lên trên, tiếp đó kẹp thêm dưa leo, cải xoăn đã chuẩn bị vào

Cuối cùng, rưới thêm ít nước sốt cà chua, sốt mayonaise rồi đặt miếng bánh mì còn lại lên trên cùng.

Hoàn thiện món bánh mì Sandwich kẹp trứng
Hoàn thiện món bánh mì Sandwich kẹp trứng

Bước 4: Hoàn thành 

Với các bước như trên, vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh mì sandwich kẹp trứng này rồi. Để món bánh này ngon hơn bạn có thể thưởng thức cùng với sữa hoặc nước ép trái cây, vừa tăng độ ngon, vừa tăng thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể 

Yêu cầu thành phẩm

Món bánh mì sandwich kẹp trứng sau khi làm xong sẽ có kết cấu vững, đẹp mắt và lan tỏa vị giòn tan của bánh mì. Đồng thời, hòa quyện cùng trứng chiên xốp mềm thơm ngon cùng với chút vị tươi ngon của rau ăn kèm và nước sốt cực kỳ kích thích vị giác của người thưởng thức.

Ngoài ra nếu bạn thích món trứng ốp lòng đào thì có thể chiên cả quả trứng vừa chín tới. Kết hợp kẹp trứng với xà lách, cà chua, dăm bông,… cùng nước sốt để hoàn thiện món bánh mì của mình.

Bánh mì kẹp trứng lòng đào
Bánh mì kẹp trứng lòng đào

Một số lưu ý trong cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng

➣ Bạn có thể thay thế nguyên liệu trong công thức làm bánh mì sandwich kẹp trứng ở trên để biến tấu hương vị tùy theo sở thích của mình. Tuy nhiên, vẫn phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong các khâu chế biến

➣ Nên mua các nguyên liệu rau củ tươi ngon, đảm bảo an toàn, không hóa chất, không thuốc trừ sâu, không phụ gia tạo màu, tạo mùi

➣ Trong quá trình chiên trứng làm nhân bánh mì thì không nên bật lửa quá to, vì lửa lớn sẽ dễ làm cháy trứng.

➣ Món bánh mì sandwich này sẽ ngon hơn khi bạn ăn nóng nên hãy thưởng thức món ăn này ngay sau khi chế biến nhé!

Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn bạn xong cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng thật thơm ngon, hấp dẫn tại nhà. Cách làm bánh mì sandwich này chỉ mất khoảng vài phút để chế biến nhưng bạn sẽ có ngay món bánh mì đầy đủ chất dĩnh dưỡng, nóng giòn thơm ngon.

Hy vọng với cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn sẽ bổ sung thêm món ăn giàu dinh dưỡng cho bữa sáng hay bữa xế chiều trong thực đơn gia đình. 

Đặt mua Chỉ với 5 phút học ngay cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!
Hỗ trợ trực tuyến