Menu quán cà phê không đơn thuần chỉ là 1 tờ giấy hay 1 tấm bảng gọi đồ uống, đây còn là phương thức giao tiếp bằng ngôn ngữ hình ảnh. Thay vì phải tốn nhiều thời gian hỏi chủ quán có thức uống gì – giá bao nhiêu thì cách này nhanh hơn nhiều. Chỉ việc nhìn vào thực đơn, chọn đồ uống yêu thích và order lại với nhân viên phục vụ. Cùng tham khảo vài tips để lên menu độc quyền và những mẫu đang được lựa chọn nhiều nhất nhé
3 lợi ích khi thiết kế menu quán cà phê đẹp
Có thể bạn sẽ không ngờ đến những lợi ích mà việc thiết kế thực đơn mang lại. Đôi khi thực khách ấn tượng chỉ vì những hình ảnh hoặc thông tin độc đáo nào đó. Và đây chính là lúc vận dụng sự sáng tạo vào trong kinh doanh nhằm giữ chân thực khách. Tối thiểu sẽ có 3 lợi thế dưới đây, nếu bạn chú tâm cho phiên bản menu đẹp.
Khơi ngợi và kích thích vị giác
Những hình ảnh minh họa trên thực đơn chắc chắn sẽ khiến thực khách có sự hình dung nhất định về đồ uống. Từ đó tạo cảm giác “hứng thú” và mời gọi khách order nhanh chóng. Màu sắc có thể tác động rất lớn vào thị giác, giúp đưa ra quyết định nhanh. Ngoài ra, thực đơn còn khiến quy trình gọi đồ uống trở nên nhanh gọn hơn. Nhân viên phục vụ cũng dễ dàng đưa ra giới thiệu các loại cafe quán đang bán
Truyền tải thông tin và giá bán
Đây là nội dung quan trọng mà chủ quán muốn tuyền tải đến khách hàng của mình. Chắc chắn phải có những thông tin thức uống thì 1 tờ giấy trắng mới trở thành menu. Thay vì để từng khách hỏi “Quán có đồ uống gì, món bestseller hay giá bán ra sao”. Lúc này, chỉ cần đưa cuốn thực đơn ra là có thể giải quyết những câu hỏi đó. Như vậy nhân viên của bạn cũng nhàn hơn không phải mất thời gian đọc lần lượt và trả lời cho từng bàn. Việc của họ chỉ đơn giản là cầm giấy bút note lại yêu cầu của khách.
Tạo ấn tượng, ghi nhớ sâu
Việc thiết kế sẵn menu quán cà phê còn giúp chủ tiện có thể chụp lại menu và gửi qua tin nhắn cho khách hàng, áp dụng cho hình thức mua onling – bán cà phê mang đi (cafe take away). Nếu đối phương thấy hài lòng về list đồ uống và giá bán thì họ sẽ order. Vì thế, thực đơn giúp việc PR tiệm cà phê trở nên dễ dàng hơn. Khách hàng sẽ lưu lại hình ảnh ấy lâu dài cho những lần muốn uống tiếp theo.
Một vài bí quyết sáng tạo thực đơn quán cà phê cho người mới
Thực tế, thiết kế menu quán cà phê là công việc tốn khá nhiều chất xám không hề dễ. Đó cũng chính là lý do khiến nhiều chủ tiệm cafe chỉ làm 1 cách đơn giản, không yêu “cao siêu” cầu kỳ.
Tuy nhiên, muốn nổi bật và thu hút thì cần phải có những tips riêng
Màu sắc nổi bật
Cách thiết kế menu quán cafe nó thể hiện phong cách đặc trưng của tiệm. Do đó, những hình ảnh này cần có sự đồng nhất về màu sắc với nhau. Nếu đã có ý tưởng cho không gian của mình, bạn cứ áp nguyên bản màu sắc đó cho thực đơn.
Có thể ưu tiên những màu phổ biến trong lĩnh vực đồ uống như nâu, trắng, đen… đã được xác thực rằng chúng giúp kích thích vị giác. Tuy nhiên, phải kết hợp sao cho không bị hòa lẫn vào các cửa tiệm khác
Font chữ dễ đọc
Chẳng ai muốn nhìn vào một thực đơn chi chít chữ, không rõ nội dung chính phụ và đâu là best seller hay được gọi nhiều nhất. Vậy nên hãy đưa ra những thông tin cần thiết gồm tên đồ uống, giá bán, hotline và phân chia bố cục rõ ràng. Có thể note sao vào các loại đồ uống được yêu thích nhất tại quán.
Chọn font chữ có lẽ là quá trình mất nhiều thời gian nhưng cần làm nổi bật ý chính bằng kích thước chữ lớn và ý phụ thì nhỏ hơn. Tuy nhiên, chỉ nên dùng 2 font trên 1 bản thiết kế, không nên dùng quá nhiều font sẽ gây nhiễu, dỗi mắt, khó đọc.
Hình ảnh minh họa đẹp
Bạn đừng nên dùng hình có sẵn trên mạng nhé vì dễ trùng với các quán khác. Cách tốt nhất hãy tự chụp hình ảnh do quán tự pha chế làm cafe rồi in ra. Cộng thêm một chút tác động từ photoshop cho màu sắc tươi tắn hơn là có thể đưa lên menu
99 Mẫu menu quán cà phê đẹp, ấn tượng, trend 2024
Menu quán cà phê chính là 1 cơ sở để cạnh tranh với các tiệm khác, đặc biệt là thương hiệu lớn. Do đó, muốn xây dựng hình ảnh và phát triển lớn mạnh có dấu ấn thương hiệu riêng hãy lưu ý đến vấn đề này. Hiện nay, Nguyên Khôi đang có chương trình mua xe bán cà phê tăng kèm decal và thiết kế menu quán cafe miễn phí, chi tiết liên hệ hotline: 079.222.1234.
