Mô hình kinh doanh xe nước ép trái cây vỉa hè được đánh giá là hình thức kinh doanh vô cùng tiềm năng, mức chi phí đầu tư thấp, doanh thu và lợi nhuận đem về ổn định. Nếu bạn đang có ý tưởng kinh doanh theo mô hình này thì đừng bỏ lỡ những kinh nghiệm trong bài viết dưới đây:
Tiềm năng kinh doanh xe nước ép vỉa hè
Hình thức kinh doanh xe nước ép vỉa hè đã du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây và trở thành một xu hướng khởi nghiệp vô cùng mới mẻ. Dưới đây là 3 lợi thế vượt trội của mô hình bán nước ép vỉa hè:
- Chi phí đầu tư thấp: bạn sẽ không tốn kém nhiều chi phí thuê mặt bằng, nhân viên hay trang trí cửa hàng,…Toàn bộ dụng cụ cần thiết chỉ gói gọn trong 1 chiếc xe bán nước ép duy nhất.
- Tiện lợi: lợi thế của mô hình kinh doanh này là sự tiện lợi và nhanh chóng. Bạn có thể chủ động trong việc tiếp cận những đối tượng khách hàng tiềm năng, từ đó nâng cao doanh thu và lợi nhuận đem lại
- Lợi nhuận ổn định: mặt hàng nước ép trái cây là thức uống yêu thích của nhiều người dân, phù hợp với mọi lứa tuổi. Nếu lựa chọn được vị trí đắc địa, bạn có thể thu về số tiền lời lên đến 1-2 triệu/ ngày, không cần tốn kém chi phí marketing.
Kinh nghiệm kinh doanh xe nước ép thành công, lãi khủng
Bí quyết mở quán nước ép trái cây vỉa hè thành công, lợi nhuận hấp dẫn:
Lập kế hoạch chi tiết
Trước tiên, bạn cần xây dựng kế hoạch kinh doanh, bán hàng chi tiết. Bạn cần trả lời rõ ràng những câu hỏi sau:
- Đối tượng khách hàng mục tiêu là ai?
- Số vốn bạn có là bao nhiêu?
- Kế hoạch tiếp thị là gì?
- Sự khác biệt giữa cửa hàng của bạn và đối thủ cạnh tranh là gì?
- Những vị trí bán hàng nào phù hợp nhất?
Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh
Tiếp theo, bạn cần tiến hành nghiên cứu đối thủ cạnh tranh, phân tích điểm mạnh, điểm yếu của đối thủ. Từ đó, học hỏi và rút kinh nghiệm cho bản thân, đưa ra những kế hoạch kinh doanh tối ưu nhất
Lựa chọn loại hình kinh doanh phù hợp
Hiện tại, kinh doanh xe nước ép vỉa hè có 2 hình thức chính:
- Kinh doanh lưu động, di chuyển vị trí thường xuyên
- Kinh doanh tại một vị trí cố định, kết hợp với bán hàng online
Mỗi mô hình đều có những ưu nhược điểm riêng. Tuy nhiên, trên thực tế thì mô hình kinh doanh lưu động sẽ tối ưu hơn, dễ dàng tiếp cận khách hàng, hạn chế những rủi ro gặp phải khi kinh doanh
Chuẩn bị vốn đầu tư
Số vốn cần chuẩn bị sẽ phụ thuộc vào điều kiện tài chính cũng như quy mô hoạt động của cửa hàng. Mức chi phí bao gồm:
- Chi phí đầu tư xe nước ép hoa quả: 5 – 10 triệu đồng
- Chi phí đầu tư dụng cụ pha chế: 2 – 3 triệu
- Chi phí nguyên liệu (trái cây, siro, ống hút, cốc nhựa,..): 500 – 700K/ ngày
- Chi phí khác (phí duy trì hoạt động, phí dự trù, phí nộp cho phường): 2 triệu
Trung bình, đối với mô hình kinh doanh xe nước ép trái cây lưu động, bạn cần chuẩn bị số vốn từ 8 – 12 triệu đồng. Đối với mô hình kinh doanh cố định tại 1 vị trí, bạn sẽ tốn kém thêm chi phí thuê mặt bằng, dao động từ 8 – 10 triệu/ tháng.
Tìm kiếm địa điểm bán hàng
Từ việc xác định đối tượng khách hàng mục tiêu, bạn có thể lựa chọn điểm bán tiềm năng và phù hợp nhất. Hãy ưu tiên những vị trí thuộc ngã tư, gần trung tâm, trường học, bệnh viện, khu văn phòng, khu dân cư, tuyến phố đi bộ,… Bạn có thể di chuyển điểm bán nhiều lần trong ngày để có thể tiếp cận được nhiều khách hàng nhất có thể.
Chuẩn bị trang thiết bị
Đối với mô hình bán nước ép vỉa hè, người dùng không cần đầu tư quá nhiều thiết bị, chủ yếu là những vật dụng cơ bản phải có như: xe bán nước ép, máy xay sinh tố, máy ép trái cây, bình chứa đá lạnh, cốc và túi đựng mang đi,…
Lựa chọn mối nhập trái cây tươi ngon
Đối với nguyên liệu đầu vào, bạn nên lựa chọn mối nhập uy tín, mức chiết khấu cao khi mua số lượng lớn. Đơn vị cung cấp trái cây cần có đầy đủ giấy tờ kiểm định về nguồn gốc xuất xứ cũng như giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sáng tạo nhiều công thức pha chế mới
Hương vị đồ uống là yếu tố cốt lõi giúp giữ chân khách hàng quay trở lại quán của bạn vào những lần kế tiếp. Bạn hãy sáng tạo ra nhiều công thức pha chế nước ép mới, có thể mix nhiều loại nước ép với nhau để cho ra thành phẩm ngon và đặc sắc. Bạn có thể tham gia khóa học pha chế trên mạng để nâng cao tay nghề.
Trang trí cửa hàng hút mắt
Bạn hãy đặt thiết kế mẫu decal cho xe nước ép thật nổi bật và nhiều màu sắc, đi kèm với hình ảnh minh họa thu hút để kích thích vị giác của khách hàng. Đối với mô hình kinh doanh thời điểm tối muộn, nên đầu tư thêm đèn led hoặc đèn bóng nổi để gia tăng độ nổi bật.
Menu đa dạng, giá hợp lý
Menu quán nước ép cần có đầy đủ các loại đồ uống phổ biến, phân chia thành các mục rõ ràng như: đồ uống truyền thống, sinh tố, nước ép mix,… để thuận tiện cho khách hàng khi lựa chọn. Bạn có thể thêm kí hiệu trái tim hoặc dấu sao để đánh dấu những món best seller tại cửa hàng.
Đối với mô hình kinh doanh xe nước ép, bạn không đặt mức giá bán quá cao, giá mỗi ly dao động từ 20.000 – 35.000đ là hợp lý
Xây dựng chiến lược marketing
Marketing là con đường ngắn nhất giúp cửa hàng của bạn được biết đến nhiều hơn. Bạn có thể đăng tin trên các mạng xã hội có lượt tương tác và truy cập cao như: Zalo, Facebook, Tiktok,… Đây là những công cụ tuyệt vời với mức chi phí thấp, giúp cửa hàng của bạn trở nên phổ biến hơn.
Kết hợp kinh doanh online
Kinh doanh online là mảnh đất vô cùng màu mỡ hiện nay, đặc biệt là trong thời đại 4.0 khi mà con người ngày càng bận rộn, họ sẵn sàng bỏ ra mức chi phí cao hơn để đặt đồ ăn, đồ uống online trên các ứng dụng. Bạn có thể liên kết với những ứng dụng trung gian có lượt tương tác cao như: Grab, Baemin, ShopeeFood,…
Kết luận
Kinh doanh xe nước ép vỉa hè là mô hình kinh doanh có mức chi phí đầu tư thấp, tuy nhiên doanh thu và lợi nhuận đem về thì vô cùng ổn định. Để tối ưu quá trình pha chế và bán hàng, bạn cần đầu tư cho cửa hàng của mình mẫu tủ bán nước ép chất lượng tốt
Hiện tại, Tổng kho Nguyên Khôi là một trong số những thương hiệu uy tín hàng đầu trên thị trường chuyên sản xuất và phân phối xe đẩy bán nước ép. Bên cạnh những mẫu xe có sẵn, Nguyên Khôi cũng nhận thi công và thiết kế theo yêu cầu của khách hàng
Vì là xưởng sản xuất trực tiếp nên mức giá bán vô cùng phải chăng, hợp lý, đi kèm với nhiều chương trình ưu đãi, quà tặng khủng như: miễn phí vận chuyển, tặng kèm voucher giảm giá, miễn phí dán decal,…. Mọi thông tin vui lòng liên hệ Hotline 079 222 1234.
Trên đây là toàn bộ kinh nghiệm kinh doanh xe nước ép trái cây vỉa hè thành công, đắt khách. Hy vọng rằng bài viết trên sẽ cung cấp đến bạn đầy đủ thông tin hữu ích. Cảm ơn bạn đã đón đọc!
