Thiết kế tiệm bánh mì đẹp là một trong những phương thức quảng cáo hữu hiệu giúp tiệm bánh của bạn ghi điểm trong mắt khách hàng so với các đối thủ cạnh tranh khác. Bạn đã biết cách thiết kế sao cho đẹp và nổi bật chưa? Cùng theo dõi bài viết sau nhé, có rất nhiều kinh nghiệm hữu ích cho bạn đấy!
Thiết kế tiệm bánh mì mang lại lợi ích gì?
Tiệm bánh mì không chỉ nơi mà khách đến thưởng thức chiếc bánh mì thơm ngon, hấp dẫn. Mà ở không gian này thực khách còn được nghỉ ngơi, thư giãn, tán gẫu với bạn bè, check – in…Bởi vậy thiết kế một tiệm bánh mì đẹp mang lại rất nhiều lợi ích đấy:
- Tạo sự độc đáo, ấn tượng với khách hàng ngay từ chạm đầu tiên: Không gian quán càng ấn tượng, càng nổi bật thì sẽ thu hút được nhiều khách hàng. Có thể chất lượng bánh của bạn chỉ ngang tầm với các quán bên cạnh. Nhưng không gian quán đẹp chắc chắn bạn đã thành công đến 80% rồi.
- Định vị thương hiệu cho tiệm bánh mì: thông qua màu sắc, phong cách thiết kế, biển hiệu, hương vị bánh…giúp bạn định vị thương hiệu riêng về tiệm bánh mì của bạn với khách hàng.
- Tạo ra một không gian thoải mái, hiện đại, sạch sẽ bằng các gam màu nhẹ nhàng. Điều này giúp kích thích vị giác của khách hàng.
- Nâng tầm giá trị của quán bánh mì lên 1 tầm cao mới trong mắt khách hàng.
Các tiêu chuẩn cơ bản để thiết kế tiệm bánh mì đẹp
Thiết kế tiệm bánh mì là một trong những việc quan trọng hàng đầu khi mới bắt đầu kinh doanh bán bánh mì. Nhằm tối ưu không gian, tăng tính thẩm mỹ cũng như tiết kiệm ngân sách cho tiệm bánh mì của bạn. Từ đó tạo sức hút, ấn tượng tốt với khách hàng giúp tăng lợi nhuận cho chủ tiệm bánh.
Thiết kế ngoại thất bắt mắt
Bên ngoài của quán là điểm chạm đầu tiên của khách hàng đối với quán của bạn. Bạn cần thiết kế không gian bên ngoài bắt mắt, nổi bật để gây sự chú ý.
- Logo: Với những tiệm bánh mì bình dân đến cao cấp thường thiết kế logo riêng để tạo dựng thương hiệu cho chính mình. Logo thường ngắn gọn, có tính biểu trưng.
- Biển hiệu: có nhiều chất liệu để làm biển hiệu, tùy vào chi phí bạn dự trì. Bạn nên chọn những gam màu nóng để làm biển hiệu nổi bất giữa phố. Biển hiệu thường có tên quán để khách hàng dễ nhớ, dễ kiếm khi có nhu cầu.
- Đi kèm với đó là hình ảnh những chiếc bánh mì thơm ngon để kích thích vị giác của khách hàng.
Thiết kế nội thất hài hòa
Thiết kế nội thất tiệm bánh mì cần phải được chăm chút như chính công thức làm ra những chiếc bánh mì thơm ngon vậy. Bởi dù cho quán của bạn có thể làm ra những chiếc bánh mì thơm ngon mà không không gian quán có phần “xập xệ” thì đã làm giảm lượng khách đến với bạn rồi đấy. Những mục cần chú trọng để thiết kế nội thất tiệm bánh mì một cách hài hòa.
- Sử dụng tủ, kệ bánh mì có chức năng bảo quản và trưng bày bánh
Bạn nên sử dụng tủ hoặc kệ đựng bánh giúp khách hàng có thể dễ dàng quan sát được các loại bánh mì trong quán cũng như có thể dễ dàng lựa chọn loại bánh mình thích. Mặt khác, tủ còn có chức năng bảo quản bánh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng bánh luôn ngon trong thời gian 1 – 2 ngày.
- Sắp xếp các kệ bánh khoa học, hợp lý
Các kệ bánh cần được sắp xếp khoa học để thực khách có được cảm giác thoải mái khi bước vào tiệm. Mặt khác, những mẫu bánh với màu sắc tươi mới có thể kích thích vị giác của họ.
- Tận dụng ánh sáng tự nhiên kết hợp ánh sáng vàng để tạo sự ấm cúng
Bạn nên tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên để tạo được sự thoải mái, tươi mới trong cửa hàng. Ngoài ra, bạn kết hợp với ánh sáng vàng để tạo được sự ấm cúng, tăng sự kích thích thị giác.
- Đồng nhất không gian nội thất
Bạn cần chọn thiết kế tiệm bánh mì có sự đồng nhất về nội thất. Từ màu tường đến hình trang trí, tủ trưng bày, đèn trang trí, kệ tủ…Điều này giúp tăng giá trị của tiệm bánh trong mắt khách hàng.
- Trang trí tường bằng tranh ảnh hoặc menu của tiệm
Tránh để những bờ tường trống trơn, vô vị. Thay vào đó bạn có thể trang trí các hình ảnh hấp dẫn, bắt mắt hoặc đơn giản là bảng menu và giá sản phẩm để khách hàng dễ chọn lựa.
- Sắp xếp bàn ghế hợp lý để khách có không gian riêng
Với những quán lựa chọn bán bánh mì ăn trực tiếp tại chỗ thì bạn nên sắp xếp những bộ bàn ghế hợp lý. Để khách có thể thưởng thức bánh mì ngon và có thể tám chuyện, bàn việc với bạn bè, đồng nghiệp.
Bố cục bài trí
Khác với các mô hình kinh doanh khác, khi kinh doanh bánh mì bạn cần chú ý đến bố cục bài trí của các kệ, tủ đựng bánh. Ngoài việc sử dụng các kệ tủ bánh vừa có tính trưng bày, bảo quản bạn cần lưu ý một vài điểm về bố cục:
- Không gian tiệm bánh luôn được khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm mốc.
- Không nên đặt các kệ bánh ở góc khuất ẩm thấp sẽ khiến vi khuẩn, côn trùng dễ dàng xâm nhập.
- Các tủ bánh cần tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Không sẽ làm ảnh hưởng tới chất lượng của bánh cũng như độ bền của tủ.
Tham khảo các mẫu thiết kế tiệm bánh mì chất độc đáo
Có rất nhiều mẫu thiết kế tiệm bánh mì nhỏ đến hiện đại và sang trọng. Tùy thuộc vào mô hình kinh doanh cũng như chi phí đầu tư của bạn để lựa chọn mẫu thiết kế phù hợp. Bạn có thể tham khảo các mẫu thiết kế được gợi ý dưới đây.
Mẫu thiết kế cửa hàng bánh mì bình dân
Đây là mẫu thiết kế tiệm bánh mì nhỏ được những người mới bắt đầu kinh doanh bánh mì lựa chọn với số vốn đầu tư chỉ từ 10.000.000 – 15.000.000 VNĐ. Thường những tiệm bánh này phục vụ vào buổi sáng, dành cho khối dân văn phòng, học sinh – sinh viên có quỹ thời gian eo hẹp để ăn sáng. Thường là bán mang đi.
Thiết kế tiệm bán bánh mì hiện đại
Mẫu thiết kế này được khá đông các quán kinh doanh bánh mì lựa chọn. Ngoài việc bán chuyên loại bánh mì, bạn có thể bổ sung vào menu các món ăn khác cùng thức uống hấp dẫn để khách hàng có đa dạng sự lựa chọn.
Mẫu thiết kế thi công tiệm bánh mì phong cách châu Âu
Thường các mẫu này sẽ được sử dụng ở những nhà hàng sang trọng hoặc những tiệm bánh chuyên các loại bánh mì ngọt, bánh mì hoa cúc và bánh sanwich…Một không gian riêng tư, sang trọng và hiện đại để khách có thể thưởng thức bánh thoải mái, thư thái.
Ngoài việc chú trọng tới thiết kế tiệm bánh mì đẹp, bắt mắt. Bạn muốn khởi nghiệp kinh doanh bánh mì với số vốn hạn hẹp thì sử dụng xe bán bánh mì sẽ giúp bạn tối ưu mọi chi phí mà tiếp cận khách hàng dễ dàng. Bạn sẽ chẳng phải tốn phí để thiết kế không gian tiệm bánh mì đẹp. Bạn cần tư vấn sản phẩm hoặc liên hệ đặt mua xe bánh mì chuyên dụng mời liên hệ Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ qua hotline: 09666.23.666.
Thiết kế tiệm bánh mì chỉ cần chú ý các hạng mục quan trọng là bạn đã có một không gian lý tưởng để thu hút khách hàng và tăng doanh thu cho cửa hàng. Chúc bạn thành công với mô hình kinh doanh bánh mì của mình.
