Cà phê là thức uống được rất nhiều người yêu thích, một ly cafe sẽ giúp bạn trở nên tỉnh táo để học tập và làm việc hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Nguyên Khôi sẽ hướng dẫn đến bạn cách pha cafe đặc quánh, thơm ngon nhất, cùng xem ngay nhé!
Cafe đặc quánh dành cho đối tượng nào?
Cà phê phin là loại cafe hảo hạng và đậm đặc nhất, cách pha chế khá đơn giản nhưng người dùng cần kiên nhẫn chờ đợi lâu. Tách cafe phin thường dành cho những vị khách hàng có nhiều thời gian rảnh rỗi, nhâm nhi ly cà phê để cảm nhận rõ hương vị đắng nơi đầu lưỡi.
Đối tượng khách hàng của cafe phin đa phần là độ tuổi trung niên, từ 35 tuổi trở lên. Ở độ tuổi này họ đã có cuộc sống ổn định vì vậy nhịp sống trở nên chậm rãi hơn so với giới trẻ. Hàng sáng vừa được nhâm nhi tách cà phê nóng, vừa đọc báo, xem tin tức thì còn gì bằng.
Cách pha cafe đặc quánh
Hướng dẫn cách pha cafe đặc quánh, đậm đà:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bột cà phê nguyên chất
- Nước ấm
- Phin pha cà phê
- Ly đựng cà phê
- Đá lạnh (nếu bạn thích uống đá)
Cách pha cà phê
Các bước pha cà phê phin đặc quánh chi tiết:
Bước 1: Bạn cho bột cà phê vào phin, dùng tay lắc nhẹ để bột cà phê dàn đều. Sau đó dùng nắp gài ấn nhẹ để nén bột cà phê xuống
Bước 2: Đổ 30ml nước sôi vào phin và ủ trong vòng 30 phút
Bước 3: Khi bột cà phê đã nở đều, bạn ấn nhẹ nắp gài và đổ thêm 50ml nước sôi vào, đậy nắp và chờ cà phê nhỏ giọt
Bước 4: Khi cafe chảy hết, bạn ép chặt nắp gài để vắt kiệt nước bên trong, lượng cà phê thu được khoảng 30ml – 40ml. Lúc này bạn có thể cho thêm đá lạnh để ly cà phê hấp dẫn hơn.
Một vài lưu ý khi pha cafe bạn cần biết
Một vài lưu ý khi pha cafe bạn cần biết:
- Sử dụng bột cà phê hảo hạng, được tuyển chọn kĩ càng, rang xay theo đúng tiêu chuẩn. Nên lựa những thương hiệu uy tín để mua cafe bột nguyên chất
- Trước khi pha cà phê, nên trụng sơ qua phin với nước sôi. Sử dụng loại phin có lỗ nhỏ, phân bố đồng đều, phần đáy và nắp tách rời. Phin pha cafe làm từ nhôm sẽ có khả năng dẫn nhiệt tốt hơn so với Inox
- Sử dụng nước ấm để pha cafe phin
- Cốc đựng cà phê nên sử dụng loại cốc sứ chuyên dụng
- Bạn có thể đánh bọt cho cafe đen hoặc thưởng thức cùng sữa đặc, muối tinh để giảm bớt vị đắng ngắt
Cafe đen đậm đặc là thức uống vô cùng phổ biến, được rất nhiều người yêu thích. Sau khi học xong cách pha cafe đặc quánh, bạn có thể khởi nghiệp và kinh doanh mặt hàng này chỉ với một chiếc xe bán cafe chuyên dụng. Xe sở hữu thiết kế như một cửa hàng lưu động, người dùng có thể pha chế trực tiếp trên xe mà không gặp bất kỳ khó khăn nào
Hiện tại, Tổng kho Nguyên Khôi là thương hiệu uy tín số 1 trong lĩnh vực sản xuất, cung cấp xe bán hàng rong các loại. Rất nhiều mẫu xe đẩy bán cà phê đang có sẵn tại kho với đầy đủ kiểu dáng, mẫu mã. Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ Hotline 079 222 1234.
Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách pha cafe đặc quánh. Cảm ơn bạn đã đón đọc. Chia sẻ nếu cảm thấy bài viết hữu ích nhé!